Энергетическая ценность на порцию

Калорийность395.2 ккал

Белки24.3 г

Жиры21.3 г

Углеводы24.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:50 минут

1
Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемашать с кефиром. Затем смешать все ингридиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
Инструменты
Терка ручная
2
Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист. Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
3
Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
4
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.
Инструменты
Термометр для духовки