Автор рецептаЛюдмила Мищенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность395.2 ккал
Белки32.2 г
Жиры16.8 г
Углеводы27.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Творог | 500 г |
| Сахар | 50 г |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Яблоко | 1 штука |
| Пшеничная мука | 40 г |
| Соль | 6 г |
| Сливочное масло | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Творог, желтки, муку и сахар смешать блендером до однородной массы.
- 3
В творожную массу добавить белки и аккуратно перемешать.
- 4
Форму смазать сливочным маслом. Выложить половину творожной массы, затем слоем положить тонко порезанные яблоки. Оставшуюся часть творожной массы выложить сверху и разровнять.
- 5
Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками.
