Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность240.1 ккал
Белки5.3 г
Жиры5.4 г
Углеводы44.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Персики | 6 штук |
| Груши | 2 штуки |
| Сушеная клюква | 5 столовых ложек |
| Кокосовая мука | 3 столовые ложки |
| Миндальная мука | 3 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Мелкий белый сахар | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
1Персики помыть и нарезать пополам.
2Косточки удалить и нарезать мякоть тонкими дольками.
3Груши помыть и нарезать на крупные дольки, удалить сердцевину.
4Нарезать груши на тонкие дольки.
5Клюкву залить кипятком и оставить на 15 минут.
6Смешать кокосовую и миндальную муку.
7Добавить яйца и сахар и тщательно перемешать.
8Форму для выпечки застелить пергаментом, выложить немного теста и на него выложить груши.
Инструменты
Бумага для выпечки
9Закрыть груши тестом и сверху выложить персики.
10Закрыть персики тестом и сверху выложить клюкву, залить оставшимся тестом.
11Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Инструменты
Термометр для духовки
12Достать из духовки и остудить.
