Автор рецептаАнна Кусик
История рецепта
Очень вкусный и очень дешевый пирог, с минимальным количеством ингредиентов. И что очень важно готовится очень быстро, я когда готовлю какое-то основное блюдо, перед этим замешиваю пирог. В результате имею и обед, или ужин и вкусный десерт.
Пирог получается вкусный долго не черствеет (даже потому, что просто не успевает, разлетается в момент).
Такой пирог могут испечь даже малейшие кулинары. Мои ребята иногда пекут сами.
Источник:
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Кислое молоко | 1 стакан |
| Повидло | 300 г |
| Гашеная сода | 2 чайные ложки |
| Растительное масло | 50 мл |
| Ванильный сахар | 20 г |
Инструкция приготовления
- 1
Яйцо взбить с сахаром, не обязательно очень взбивать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
К яйцам добавить муку, хорошо перемешать.
Инструменты
Блендер - 3
Добавить стакан кислого молока и повидла, хорошо вымешать.
- 4
Добавить соду, которую предварительно погасили уксусом.
- 5
В конце добавить масло, перемешать до консистенции густой сметаны.
- 6
Противень намазать маргарином (жиром, маслом у кого, что есть) и хорошо посыпать мукой.
- 7
Выпекать 30–40 минут при температуре 180–200 градусов, готовность проверить спичкой.
Инструменты
Термометр для духовки
