Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность171.6 ккал
Белки2.8 г
Жиры8.8 г
Углеводы21.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Сливочное масло | 60 г |
| Печенье | 100 г |
| Сахар | 20 г |
| Лайм | 3 штуки |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Сгущенное молоко | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Раскрошить печенье и перемешать с растопленным сливочным маслом и сахаром. Заполнить полученной массой формочки и выпекать около 8 минут.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 2
Отделить желтки от белков. Взбить желтки с соком 2 лаймов и сгущенным молоком. Выложить крем в выпеченные корзиночки и разровнять. Запекать в течение 25 мин, затем полностью охладить и осторожно извлечь из формочек.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 3
Оставшийся лайм нарезать тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож керамический - 4
Украсить пирожные ломтиками лайма.
