Автор рецептаЕвгения Тяпнина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность156.8 ккал
Белки4.6 г
Жиры8.7 г
Углеводы16 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Курага | 100 г |
| Финики | 100 г |
| Кешью | 100 г |
| Кунжутные семечки | 100 г |
| Светлый изюм | 70 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Кешью перебрать и высушить на сковороде или в духовке до румяности. Затем перемолоть в блендере до состояния муки.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Курагу, изюм и финики хорошенько промыть. При необходимости замочить в теплой воде. Финики очистить от косточки.
- 3
В блендер к перемолотому кешью добавить сухофрукты и перемолоть до однородного состояния.
- 4
Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета.
- 5
Рукой сформировать шарик из орехово-фруктовой массы, обвалять в кунжуте и украсить орехами кешью.
