Автор рецептаАнна Денисова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность303.6 ккал
Белки7.4 г
Жиры4.2 г
Углеводы60.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 250 г |
| Сухие дрожжи | 15 г |
| Яичный желток | 3 штуки |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Молоко | 200 мл |
| Сливочное масло | по вкусу |
| Сахарная пудра с ванилью | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Клубничное варенье | 150 г |
| Подсолнечное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Замесить теплое молоко и дрожжи, через несколько минут будет шапочка.
Инструменты
Миксер - 2
Выложить муку в углубление. Посередине добавить масло сливочное, соль. Влить теплое молоко с дрожжами. Замешать тесто и оставить на 30 мин.
- 3
После того, как тесто поднялось, придать пончикам форму круга, затем добавить клубничное варенье, еще раз придать форму круга и вырезать посередине кругляшок.
- 4
Дать пончикам отдохнуть минуточек 10 и выложить на раскаленную сковороду. Обжаривать на подсолнечном масле с двух сторон.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 5
Посыпать сахарной пудрой и другими посыпками.
