Энергетическая ценность на порцию

Калорийность476.8 ккал

Белки10.3 г

Жиры18.8 г

Углеводы69.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:2 часа

1
Дрожжи развести с сахаром и чайной ложкой муки в теплом молоке. Дать постоять в теплом месте 10–15 минут.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
2
В оставшуюся муку влить опару, добавить яйцо, масло и соль. Замесить тесто. Поставить на час в теплое место.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Обмять подошедшее тесто, разделить на небольшие шарики, из каждого сделать жгут и соединить его концы. Жарить в растительном масле.
4
Для глазури какао смешать с сахарной пудрой, добавить кипящую воду, хорошо размешать.
5
Нанести глазурь ложкой на каждый пончик, посыпать кокосовой стружкой.