Автор рецептаВалентина Прощенкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность982.6 ккал
Белки12.3 г
Жиры82.5 г
Углеводы48.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| Творог 18%-ный | 300 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Разрыхлитель | 5 чайных ложек |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Соль | щепотка |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Сахарная пудра с корицей | 100 г |
| Растительное масло | 500 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:55 минут
- 1
Творог разотрите с яйцом и сметаной.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавьте разрыхлитель, муку и соль. Еще раз хорошо перемешайте.
- 3
Жарьте пончики на раскаленном растительном масле в глубокой сковороде, выкладывая тесто десертной ложкой.
Инструменты
Сковорода чугунная - 4
Посыпьте пончики сахарной пудрой с корицей и подавайте к столу.
