Книга рецептов
Добавить
Постный апельсиновый пирог
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
475
5
21
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Апельсины
2 штукиПшеничная мука
300 гСахар
8 столовых ложекРастительное масло
120 млВода
100 млКрахмал
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Для приготовления постного пирога с апельсином подготовить ингредиенты. Просеять муку в глубокую ёмкость.
2Добавить сахар.
3Влить подсолнечное масло.
4Добавить холодную воду и замесить эластичное постное тесто.
5Разделить постное тесто на 2 части (одна часть немного больше другой). Большую часть убрать в холодильник на 15 минут.
6Подготовить апельсины.
7С одного апельсина очистить цедру. Фрукты нарезать крупными кусочками и удалить косточки.
8Сложить в блендер и пюрировать до однородной массы.
9Добавить крахмал.
10Насыпать сахар и всю массу перемешать.
11Большую часть теста раскатать и выложить в форму, формируя бортики.
12Вылить апельсиновую начинку и закрыть края бортиками.
13Вторую часть теста перетереть в крошку, добавив муку.
14Посыпать пирог крошкой и убрать в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов.
15Постный апельсиновый пирог готов.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
