История рецепта

Я всегда готовила творожные запеканки, иногда с добавлением манки. А здесь, для меня, совсем новое. Никакого творога. Простейший рецепт и такой вкусный! Ммм, результатом очень довольна! Попробуйте и Вы :)

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность369 ккал

Белки9.8 г

Жиры18.3 г

Углеводы41.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Рис	160 г
Молоко	750 мл
Сливочное масло	75 г
Ванильные сухари	10 г
Лимонная цедра	½ штук
Соль	щепотка
Сахар	75 г
Куриное яйцо	3 штуки

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут

1
Промойте рис. Залейте молоком и поставьте на огонь. Добавьте масло, соль, ванильный сахар и цедру лимона. Варите до готовности.
2
Взбейте отдельно желтки и белки с сахаром.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
3
Готовый рис остудите и смешайте его с желтками и белками. Перемешайте.
4
Смажьте форму для выпечки маслом и поставьте в разогретую до 160 градусов духовку на 50 минут.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания