Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность612.4 ккал
Белки13.6 г
Жиры22.1 г
Углеводы85.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бренди | 2 столовые ложки |
| Пудинг | 200 г |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Тростниковый сахар | 100 г |
| Молоко | 200 мл |
| Сливочное масло | 75 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Красная смородина | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Налейте бренди в пудинг.
Инструменты
Барный набор - 3
Просейте муку с разрыхлителем, добавьте остальные ингредиенты, кроме пудры и смородины, и вымесите мягкое тесто.
Инструменты
Барабанное сито - 4
Разложите тесто по 16 формочкам для маффинов и пеките 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Охладите, посыпьте пудрой и украсьте смородиной.
