
Автор рецептаМария Терновская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность311.8 ккал
Белки9 г
Жиры6.3 г
Углеводы56.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Гашеная сода | ½ чайных ложек |
| Джем | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Вылейте сгущенное молоко в миску.
- 2
Добавьте яйцо и перемешайте.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавьте соду, перемешайте.
- 4
Добавьте муку и хорошо вымесите тесто.
- 5
Противень смажьте маслом или положите пергамент. На противень вылейте тесто и равномерно распределите. Поставьте в горячую духовку (200 градусов) на 10–15 минут.

Инструменты
Термометр для духовки - 6
Готовность коржа можно определить по цвету — он должен стать коричнево-золотым.
- 7
Горячий корж смажьте джемом и сверните в рулет, разрежьте на порции.









