Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рулет с яблочным повидлом

Автор: Любовь
Готовить:20 минут
7 порций
Любовь

Автор рецептаЛюбовь

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность170.6 ккал
Белки7.9 г
Жиры3 г
Углеводы28.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

7 порций
Сахар5 столовых ложек
Сухое молоко5 столовых ложек
Пшеничная мука5 столовых ложек
Куриное яйцо3 штуки
Разрыхлитель½ чайных ложек
Ванильный сахар2 чайные ложки
Сода½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Все взбить миксером 2–3 минуты, вылить на противень, предварительно смазанный маслом и покрытый смазанной маслом бумагой. Печь при температуре 220 градусов 5–7 минут.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  2. 2

    Готовый бисквит вынуть из духовки, выложить на салфетку (полотенце), перевернув противень (я кладу полотенце на противень, сверху кладу разделочную доску и, придерживая, переворачиваю противень); снять быстро бумагу, смазать джемом и быстро закрутить в рулет, как можно плотнее; посыпать сахарной пудрой и оставить остывать.

Совет по рецепту

Начинку можно менять. Если делать кремовую начинку, то рулет смазать сиропом, скрутить, дать ему остыть, потом слегка раскрутить, очень аккуратно, чтобы не сломать, начинить кремом и опять закрутить.
5 комментариев
Chaotic Ana
18.04.2017 в 19:27
А чем можно заменить сухое молоко?
Еда
19.04.2017 в 10:21
Chaotic Ana,Попробуйте заменить на муку и обязательно напишите в комментариях как результат)
Алена Лукашина
11.03.2017 в 11:25
Шикарный рулет) вкуснее покупных) делала со смородиновым джемом..
Nadya SkyFly
29.06.2015 в 08:40
Самое главное - свернуть рулет горячим. У меня один рулет удался, и второй немножко остыл и потрескался. Хотя вкус остался неизменно хорош! Делала с бананом и банановым кремом на базе взбитых сливок и по предложенному рецепту. Друзья сказали, что «вкус детства со школьных чаепитий»:) http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131112204/150629083800/p_O.jpg
Kateryna Yatsun
31.05.2015 в 18:13
Спасибо за рецепт! Первый раз готовила рулет и всё получилось, даже лучше, чем из упаковки! Тесто нежное! Можно экспериментировать с начинками)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шоколадный блинный рулет
Шоколадный блинный рулетЕда
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Лимонный рулет
Лимонный рулетОльга Цыганкова
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Бисквитный рулет
Бисквитный рулетЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Рулет с яблоками и изюмом
Рулет с яблоками и изюмомСофия Каде
Готовить:30 минут
4 порции