Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Самбук из тыквы и яблок

Автор: Оля Давыдова
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность153.1 ккал
Белки4.1 г
Жиры0.4 г
Углеводы34.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Тыква500 г
Сахар1 стакан
Яблоко400 г
Желатин15 г
Яичный белок2 штуки
Лимонный сок1 столовая ложка
Вода400 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 20 минут
  1. 1

    Мякоть тыквы и яблоки нарежьте дольками, запеките и протрите через сито.

  2. 2

    В тыквенно-яблочное пюре добавьте сахар, лимонный сок, яичный белок и взбейте в пышную массу. Непрерывно и быстро помешивая, тонкой струйкой влейте горячий растворенный желатин, разлейте массу по вазочкам и поставьте в холодильнике.

2 комментария
Natalya Nikolaevna
05.02.2021 в 19:49
Желатин свою функцию не выполнил, возможно его оказалось мало. Просто пюре из тыквы и яблока.
Ксения Самусенко
10.11.2011 в 15:36
Большое спасибо за рецепт. Очень нежный и вкусный десерт. Я сверху выложила 1 ч.л.апельсинового конфитюра и получилось вообще невообразимо.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сладкий кляр для фруктов
Сладкий кляр для фруктовЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем-брюле с авокадо и персиков
Крем-брюле с авокадо и персиковЕда
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Яблоки с мороженым и шоколадом
Яблоки с мороженым и шоколадомМатильда Огурцова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Десерт «Яблоко»
Десерт «Яблоко»Еда
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Печеная хурма с козьим сыром и облепихой
Печеная хурма с козьим сыром и облепихойЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Жареные персики с йогуртом
Жареные персики с йогуртомPolaris
Готовить:30 минут
2 порции