Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 225 г |
| Шоколадное печенье | 200 г |
| Кокосовая стружка | 2 столовые ложки |
| Сгущенное молоко | 400 г |
| Тростниковый сахар | 90 г |
| Кленовый сироп | 3 столовые ложки |
| Темный шоколад | 250 г |
| Растительное масло | 2 чайные ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Смажьте маслом противень 30х20 см и выложите бумагой для выпечки.
Инструменты
Бумага для выпечки - 2
Смешайте измельченное печенье, 100 грамм размягченного масла и кокос. Выложите смесь на противень ровным и тонким слоем.
- 3
Смешайте оставшееся сливочное масло, сгущенку, сахар и кленовый сироп в небольшой кастрюле. Нагревайте на очень маленьком огне 15 минут, пока сахар не растворится и смесь не загустеет и слегка не потемнеет. Снимите с огня и охладите. Равномерно распределите по бисквитной основе. Поставьте в холодильник на 30 минут или пока не затвердеет.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 4
Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте растительное масло и доведите до однородного состояния. Выложите шоколад на карамель и расчертите поверхность на 24 треугольника. Поставьте в холодильник до застывания. Порежьте перед подачей.
