Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Шоколадные кексы с клюквой

Автор: Алёна Тасакова
Готовить:30 минут
8 порций
Алёна Тасакова

Автор рецептаАлёна Тасакова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность316.5 ккал
Белки7.3 г
Жиры10.5 г
Углеводы48.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Пшеничная мука220 г
Сливочное масло60 г
Молоко½ стаканов
Куриное яйцо3 штуки
Какао-порошок½ стаканов
Сахар1 стакан
Ванильный сахарщепотка
Сода¾ чайных ложек
Сольщепотка
Клюквапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Сливочное масло растопить и дать остыть.

  2. 2

    Просеять муку, добавить сухие ингредиенты, перемешать.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  3. 3

    Яйца, масло, молоко перемешать.

  4. 4

    В сухую смесь влить жидкую и хорошенько перемешать (тесто должно получиться густое и без комков).

  5. 5

    Клюкву добавить в тесто.

  6. 6

    Тесто разложить по формочкам и выпекать в духовке 20–25 минут при температуре 210 градусов.

6 комментариев
Alesia Manevich
24.10.2017 в 18:10
На мой вкус маловато сахара. Но сделала с глазурью. И суховато. Для тех, кто любит более пышные и мягкие - еще яиц и масла!! Благодарю за рецепт.
Kassandra Ainswort
14.07.2017 в 12:40
Делала все по рецепту, но вместо клюквы добавила малину и черную смородину. Выпекала 30 минут. Большое вам спасибо за рецепт! Вкуса не передать, это лучшие кексы что я когда либо ела!
Flower Moon
13.03.2017 в 18:19
готовила без какао ,с ягодами и добавила шоколада ,подучилось вкусно !нежные внутри с хрустящими краями!спасибо за рецепт )
Дарья Великосельская
29.10.2014 в 07:32
сахара нужно больше!!! а так - очень вкусно!
Нюта Коваленко
15.03.2014 в 14:44
Получились очень вкусные! Спасибо большое за рецепт!http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/121108155046/140315144546/p_O.jpg
Алёна Кравченко
30.11.2013 в 18:43
Получилось просто отлично! Только я делала не с клюквой, а с чёрной смородиной!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Банановый кекс в кружке
Банановый кекс в кружкеМатильда Огурцова
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Маковый кекс
Маковый кексАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Финансье с фисташками
Финансье с фисташкамиЕда
Готовить:1 час 30 минут
15 порций
Фотография рецепта Кекс на портере
Кекс на портереЕда
Готовить:2 часа 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Банановый хлеб с медом «Кодекс улья»
Банановый хлеб с медом «Кодекс улья»Еда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Рождественский кекс
Рождественский кексЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций