Автор рецептаЭльвира Генкель
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 1 стакан |
| Майонез | 5 столовых ложек |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Молоко | ½ стаканов |
| Какао | 4 столовые ложки |
| Сметана | 250 г |
| Клубника | 200 г |
Инструкция приготовления
- 1
Взбить яйца с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Соду погасить в майонезе, добавить к яйцам и сахару.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Добавить муку и 3 столовых ложки какао, перемешать.
- 4
Смазать форму для выпекания маслом, залить тесто, поставить в духовку на 25–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
В молоко добавить столовую ложку сахара и подогреть на огне пока сахар не растворится.
- 6
Разрезать корж на 2 половины, и смочить обе половины сладких молоком.
- 7
Сметану смешать с какао (столовая ложка) и сахаром (по вкусу, я использовала 2 столовые ложки).
- 8
Полученным кремом промазать коржи между собой и сверху. Вместо сметанного крема можно использовать нутеллу (дети оценят), или любой другой крем по вкусу.
- 9
Украсить фруктами по вкусу. Летом я использую клубнику, зимой обычно апельсины.
