Автор рецептаИлья Мазуров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность508.8 ккал
Белки4.4 г
Жиры44.1 г
Углеводы21.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Горький шоколад | 2 штуки |
| Сливочное масло | 75 г |
| Жирные сливки | 350 г |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Мед | 2 столовые ложки |
| Виски | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Растопить шоколад на водяной бане.
- 2
Добавить масло.
- 3
Взбить сливки.
- 4
Желтки растереть с медом.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 5
Желтки и сливки добавить в шоколад.
- 6
Размешать до однородной массы.
- 7
Разложить по емкостям и поставить в холодильник.
