История рецепта

В детстве бабушка часто готовила шарлотку, но запеченные яблоки я не любила и объедала только тесто, которое было очень вкусное. Став взрослой я подумала почему бы не сделать тот самый пирог и убрать ненавистные мне яблоки, заменив их на кусочки шоколада и добавив кокосовую стружку получился тот самый вкусный и усовершенственный пирог.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность669.4 ккал

Белки17.4 г

Жиры15.3 г

Углеводы116.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Пшеничная мука	2 стакана
Куриное яйцо	5 штук
Сахар	1 стакан
Разрыхлитель	1 чайная ложка
Ванильный сахар	по вкусу
Кокосовая стружка	по вкусу
Шоколад	1 штука
Растительное масло	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Взбить яйца до получения легкой пенки.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавить к ним сахар, взбивать дальше.
3
Постепенно ввести муку, ванилин и кокосовую стружку.
4
Противень смазать малом, можно еще посыпать мукой.
5
Вылить тесто и в хаотичном порядке уложить кусочки шоколада, так чтобы их не было видно.
6
Выпекать 40 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке.