Энергетическая ценность на порцию

Калорийность375.4 ккал

Белки17 г

Жиры12.3 г

Углеводы51.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Кефир	150 мл
Морковь	200 г
Куриное яйцо	1 штука
Творог	100 г
Овсяная мука	2 стакана
Изюм	40 г
Орехи	50 г
Сода	1 чайная ложка
Корица	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 20 минут

1
Натереть морковь на терке.
Инструменты
Держатель для терки
2
Соединить в отдельной миске морковь, творог, яйцо и кефир.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Овсяную муку соединить с корицей, содой.
4
Все соединить и тщательно перемешать.
5
Добавите орехи и изюм.
6
Выпекать при температуре 180 градусов 30–40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки

Совет по рецепту

В морковный пирог можно добавить любые сухофрукты, а также можно вообще без них. Количество муки можно регулировать самостоятельно в зависимости от консистенции полученной массы. В итоге масса должна быть густая, не жидкая.