Автор рецептаАнна Мораликова
История рецепта
Крымское печенье не успело закончиться, а день рождение почти наступил (Как всегда внезапно))). Душе захотелось тортика, но разум сказал : "Ты сошла с ума!! Двое детей, работа, спортзал, дом, какой нафиг тортик!!". И вот тут то я вспомнила про печенье и рашила сделать этот Самый Простой На Свете Торт. Дети помогали, резали бананы и выкладывали печенье на крем. Вообще за полчаса торт был готов поностью и отправился в холодильник настаиваться. Результат превзошел мои ожидания. Гости до конца не поверили что торт я делала сама , а не покупала в какой-нить кондитерской.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Песочное печенье | 500 г |
| Сливки 35%-ные | 500 мл |
| Вареное сгущенное молоко | 2 банки |
| Орехи | 200 г |
| Бананы | 4 штуки |
| Шоколад | 100 г |
| Ваниль | щепотка |
Инструкция приготовления
- 1
Взбить сливки миксером, до состояния крема.
- 2
По пару ложек добавлять в сливки вареную сгущенку, продолжая взбивать. В конце добавить ванилин. Получиться очень вкусный крем. Убрать его в холодильник, чтобы весь не съесть.
- 3
Бананы очистить от кожуры и порезать кольцами, толщиной 2–3–4 мм.
Инструменты
Нож шефский - 4
Собираем торт. На дно квадратной тарелки выкладываем печенье ровным слоем, одно к одному. сверху аккуратно выкладываем слой крема, распределяем по печенью. На крем выкладываем кружки банана. Потом опять слой печенья. ВАЖНО! Печенье надо класть как кирпичную кладку., т.е. в следующем слое печенье должно лечь поверх стыка печенек в предыдущем слое. Иначе торт развалиться.
- 5
Поверх второго слоя крема посыпать молотый орех. У меня были дома кедровые орехи. Я их обжарила на сухой сковородке, перемолола в комбайне до крупной крошки. Орехи можно класть любые.
Инструменты
Сковорода чугунная - 6
Опять печенье и крем и банан. У меня получилось 5 слоев печенья. Сверху выкладываем оставшийся крем, замазываем им бока торта. и в холодильник на 5 минут.
- 7
В это время натереть шоколад на крупной терке. И сделать трафарет из бумаги. (У меня этим занимались дети и были счастливы)
- 8
Достаем торт. Прикладываем трафарет. Половину торта посыпаем тертыми орехами, вторую половину шоколадом. Как на картинке.
- 9
И на 2 дня в холодильник. Т.е. я следада вечером.. и торт стоял ночь+день+ночь. И на следующий день мы его съели. Печенье пропитывается кремом и становиться необычайно нежным и вкусным.
