Автор рецептаАлександра Наволоцкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность567.7 ккал
Белки10 г
Жиры19.9 г
Углеводы87.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 200 г |
| Сливочное масло | 35 г |
| Горький шоколад | 100 г |
| Тростниковый сахар | 150 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Растопить разломанный на кусочки шоколад, добавив сливочное масло.
- 2
В это время взбить сахар с яйцами.

Инструменты
Блендер - 3
Когда шоколад с масло превратятся в однородную массу, сразу снять с огня и добавить в яичную смесь. Взбить.

Инструменты
Блендер - 4
Всыпать всю муку, хорошо все перемешать. Тесто получится достаточно мягким и приятным (примерно, как на сырники).
- 5
С помощью двух чайных ложек необходимо скидывать по одному в сахарную пудру, скатывать в небольшие шарики и немного приплюснув их, выложить на пекарскую бумагу.
- 6
Выпекать минут 15 при 180 градусах. Внутри печеньки должны получиться мягкими!











