Энергетическая ценность на порцию

Калорийность560.1 ккал

Белки10.3 г

Жиры27.9 г

Углеводы66.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Сахар	¾ стаканов
Сливочное масло	60 г
Ванильный сахар	по вкусу
Пшеничная мука	0.67 стаканов
Разрыхлитель	1 чайная ложка
Соль	¼ чайных ложек
Куриное яйцо	1 штука
Жареный арахис	80 г
Шоколадная крошка	½ стаканов

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Растопите сливочное масло, охладите его, добавьте в него ванильный и обычный сахар. Хорошо перемешайте.
2
Затем добавьте яйцо и муку, просеянную с солью и разрыхлителем. Вновь перемешайте.
Инструменты
Сеялка для муки
3
Теперь положите в тесто порубленные орехи и шоколадные кусочки. Перемешайте.
Инструменты
Нож шефский
4
Выкладывайте тесто столовой ложкой, смоченной в воде, на противень, покрытый пергаментом, придавая тесту плоскую форму.
Инструменты
Бумага для выпечки
5
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Инструменты
Термометр для духовки

Совет по рецепту

Вкус у печенья очень приятный, мякиш получается довольно рассыпчатым. Мне нравится ещё и то, что хорошо чувствуются кусочки шоколада. Я бы только посоветовала удвоить порцию, так получается всего 12 печенюшек.