Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность698.6 ккал
Белки24.3 г
Жиры15.1 г
Углеводы111.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Кокосовое молоко | ¼ стаканов |
| Кокосовая вода | ¼ стаканов |
| Киноа | 1 стакан |
| Финики | 5 штук |
| Какао-порошок | ½ стаканов |
| Морская соль | щепотка |
| Бананы | 1 штука |
| Замороженные ягоды | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Достать кокосовое молоко из холодильника, нужна твердая его часть.
- 2
Взбить в миксере до мягкости и воздушного состояния. Положить крем ненадолго в холодильник.
Инструменты
Миксер - 3
Жидкую часть кокосового молока (воды) отправить в блендер вместе с киноа, сиропом, какао и солью. Взбить до однородной массы. По желанию можно добавить еще немного кокосовой воды.
Инструменты
Блендер - 4
Пудинг перелить в большую миску и с помощью миксера смешать с кокосовым кремом. Отправить в холодильник на 30 минут до загустения.
- 5
Подавать вместе с нарезанным бананом и ягодами.
Инструменты
Нож шефский
