Автор рецептаЛюдмила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность814.3 ккал
Белки10 г
Жиры42.6 г
Углеводы98.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сливочное масло | 250 г |
| Сахар | 370 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 500 г |
| Горький шоколад | 60 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Сливки 35%-ные | 250 мл |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Ванилин | по вкусу |
| Сода | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Разогреть духовку до 170 градусов. Форму смазать жиром и посыпать панировочными сухарями. Взбить масло с сахаром, добавить яйца и растопленный шоколад, затем сухие ингредиенты. В полученную смесь попеременно добавлять муку и взбитые с ванилином сливки.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Влить тесто в форму и выпекать 50–60 мин. Дать пирогу остыть в форме примерно 5–10 мин., затем извлечь и полностью остудить.
