Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сырно-яблочный коблер

Автор: Ася Воронцова
Готовить:45 минут
8 порций
Ася Воронцова

Автор рецептаАся Воронцова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность373.7 ккал
Белки7.7 г
Жиры15.6 г
Углеводы49.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Яблоко1 кг
Пшеничная мука180 г
Сыр чеддер170 г
Коричневый сахар160 г
Соль½ чайных ложек
Молоко60 мл
Пекарский порошок на кончике ножа
Сливочное масло75 г
Пеканпо вкусу
Изюмпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Разогреть духовку до 200 градусов.

  2. 2

    В большой миске смешать сахар (120 грамм), муку (80 грамм), корицу, добавить очищенные и порезанные тонкими ломтиками яблоки и орехи, перемешать. Выложить яблоки в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

  3. 3

    Смешать муку (100 грамм), сахар (40 грамм), пекарский порошок и соль. Добавить натертый чеддер. В отдельной миске смешать растопленное масло и молоко. Влить полученную смесь в мучную и перемешать. Выложить на яблоки.

  4. 4

    Выпекать 25–30 минут в духовке до золотистого цвета.

2 комментария
Jenya Frolova
02.12.2015 в 11:16
Рекомендую вписать в рецепт 5г корицы, многие не понимают, в каком количестве ее нужно класть, а здесь это очень важно. Яблоки дают сок, и вместе с корицей получается густой соус.
Daria Volovova
02.10.2012 в 00:08
Коблер получился отменный!!! Даже у такой лохушки в готовке, как я ))) Вместо орехов пекан в дело пошли грецкие. И еще долго гадала, что же такое пекарский порошок. Оказалось, что это разрыхлитель.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Десерт с жасминовым чаем
Десерт с жасминовым чаемAnna Kraus
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Татара
ТатараМамия Джоджуа
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Маринованные фрукты
Маринованные фруктыЕда
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Пирог творожно-яблочный
Пирог творожно-яблочныйKsenia Marko
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Панна-котта с гранатом
Панна-котта с гранатомЕвгения Кукоба
Готовить:20 минут
2 порции