Автор рецептаЮлия Вержбицкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность335.4 ккал
Белки10.9 г
Жиры8 г
Углеводы56.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Джем | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Вылить в миску банку сгущенного молока и 2 яйца.
- 2
Хорошенько все взбить.
Инструменты
Миксер - 3
Добавить 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом и щепотку соли.
- 4
Всыпать стакан муки и еще раз хорошо взбить.
- 5
Промасленную с двух сторон пергаментную бумагу положить на противень и выложить на нее тесто.
- 6
Выпекать в духовке на медленном огне.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Готовый корж намазать джемом или вареньем и осторожно завернуть рулет.
- 8
Когда он остынет, посыпать сахарной пудрой.
