Энергетическая ценность на порцию

Калорийность480.9 ккал

Белки8.2 г

Жиры14.7 г

Углеводы80.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час 10 минут

1
Разогреть духовку до 165 градусов. В миске смешать 150 грамм муки с сахаром, содой (половина чайной ложки), разрыхлителем и солью. В отдельной миске размять вилкой бананы (они должны быть очень спелые, можно даже уже почерневшие. Смешать бананы со смесью из муки. Добавить слегка размягченное и порезанное на кусочки масло, влить молоко (можно просто воду).
Инструменты
Термометр для духовки
2
Смешать в комбайне на низкой скорости до однородности, последние две минуты — на высокой скорости. Добавить яйца и оставшуюся муку. Хорошо смешать еще раз.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
3
Вылить тесто в силиконовую форму. Выпекать при 165 градусах около часа.