Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность379.1 ккал
Белки3.2 г
Жиры13.3 г
Углеводы59.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Пшеничная мука | 300 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Молоко | 1 столовая ложка |
| Яичный желток | 1 штука |
| Сахарная пудра | 325 г |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Гвоздика | по вкусу |
| Сливовый джем | 50 г |
| Белый ром | 4 столовые ложки |
| Белое вино | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать муку, масло в кусочках, 125 грамм сахарной пудры, желток, молоко, вино, ром, корицу и гвоздику и сливовый джем. Замесить однородное тесто, завернуть в пленку и охлаждать 60 мин.
Инструменты
Барный набор - 2
Раскатать тесто в пласт толщиной 4 мм и вырезать печенье желаемой формы.
Инструменты
Скалка - 3
Выпекать на противне, покрытом бумагой для выпекания, 10 минут при 180°С. Готовое печенье остудить.
Инструменты
Бумага для выпечки
