Энергетическая ценность на порцию

Калорийность199.5 ккал

Белки5.2 г

Жиры10.1 г

Углеводы22.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:30 минут

1
Разогреть духовку до 210 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Очень мелко нарезать лук. Натереть или выдавить чеснок. Холодное масло нарезать маленькими кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
В миске (или комбайне) перемешать муку, манку, соль и разрыхлитель. Добавить лук. Перемешать.
Инструменты
Сеялка для муки
4
Добавить масло и руками (или в комбайне) довести тесто до состояния крошки.
Инструменты
Блендер для теста
5
Добавить чеснок и пармезан. Перемешать. Влить холодное молоко и мешать до тех пор, пока тесто не превратится в единую массу.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
6
Застелить противень бумагой для выпечки. Сформировать ложкой либо руками круглые печенья. Выпекать 12-15 мин до золотистости.
Инструменты
Бумага для выпечки