Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность320.1 ккал
Белки3.1 г
Жиры8.5 г
Углеводы57.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 1 стакан |
| Вода | ½ стаканов |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Черная патока | 1 чайная ложка |
| Ванильный экстракт | ½ чайных ложек |
| Концентрированное молоко | ¾ стаканов |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения, помешивая, на среднем огне. Затем варите, не перемешивая, примерно 10–15 минут до состояния золотистой карамели. Снимите с огня и охладите 2 минуты.
- 2
Деревянной ложкой вмешайте сливочное масло и концентрированное молоко. Верните на небольшой огонь и перемешивайте до однородной массы. Снимите с огня и добавьте патоку и ваниль. Подавайте теплым.
