Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тыквенный джем с мандаринами и миндалем

Автор: Алиса Глызина
Готовить:1 час
8 порций
Алиса Глызина

Автор рецептаАлиса Глызина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность267.9 ккал
Белки3.5 г
Жиры3.1 г
Углеводы59.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Тыква1000 г
Мандарины200 г
Кумкват100 г
Сахар200 г
Тростниковый сахар160 г
Молотая корица1 чайная ложка
Ванилин1 чайная ложка
Вода360 мл
Миндаль2 столовые ложки
Свежая мята1 пучок
Лимон1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Нарезать тыкву кубиками, кумкват разрезать на 4 части (не чистить), мандарины разделить на дольки (почистить), удалить косточки. Все смешать в сотейнике, добавить сахар, сок лимона, корицу, ваниль и воду.

  2. 2

    Довести до кипения и тушить на среднем огне 30–40 минут (пока вода не выпариться наполовину и не станет по консистенции как сироп). Снять с огня, остудить и на ночь отправить в холодильник.

  3. 3

    Добавить рубленные орехи (рубим вручную ножом, в блендере выходит крошка), украсить мятой.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Простое варенье пятиминутка из малины
Простое варенье пятиминутка из малиныМатильда Огурцова
Готовить:4 часа
2 порции
Фотография рецепта Варенье из лимонов на зиму
Варенье из лимонов на зимуМатильда Огурцова
Готовить:2 часа
2 порции
Фотография рецепта Варенье из абрикосов
Варенье из абрикосовЕда
Готовить:5 часов
20 порций
Фотография рецепта Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквыЕда
Готовить:1 час
5 порций