
Автор рецептаАлиса Глызина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность267.9 ккал
Белки3.5 г
Жиры3.1 г
Углеводы59.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Тыква | 1000 г |
| Мандарины | 200 г |
| Кумкват | 100 г |
| Сахар | 200 г |
| Тростниковый сахар | 160 г |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Ванилин | 1 чайная ложка |
| Вода | 360 мл |
| Миндаль | 2 столовые ложки |
| Свежая мята | 1 пучок |
| Лимон | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Нарезать тыкву кубиками, кумкват разрезать на 4 части (не чистить), мандарины разделить на дольки (почистить), удалить косточки. Все смешать в сотейнике, добавить сахар, сок лимона, корицу, ваниль и воду.

Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 2
Довести до кипения и тушить на среднем огне 30–40 минут (пока вода не выпариться наполовину и не станет по консистенции как сироп). Снять с огня, остудить и на ночь отправить в холодильник.
- 3
Добавить рубленные орехи (рубим вручную ножом, в блендере выходит крошка), украсить мятой.






