Автор рецептаАнютка Добренкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность427.4 ккал
Белки8 г
Жиры26 г
Углеводы40 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Сливочное масло | 250 г |
| Какао-порошок | 4 столовые ложки |
| Мягкий творог | 500 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Ванильная эссенция | ½ чайных ложек |
| Сахар | 350 г |
| Кукурузный крахмал | 3 столовые ложки |
| Сметана 20%-ная | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Размять сливочное масло.
- 2
Добавить в масло 150 г сахара, перемешать.
- 3
Смешать отдельно какао с мукой.
- 4
Перетереть муку с какао со сливочно-сахарной массой до состояния крошки.
- 5
Творог взбить миксером с оставшимся сахаром, яйцами, ванилью и сметаной.
Инструменты
Миксер - 6
К творожной массе добавить крахмал.
- 7
Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить половину готового теста.
- 8
Сверху выложить творожную начинку и укрыть все оставшейся крошкой.
- 9
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40–45 минут.
