Автор рецептаЛиля Кашапова
История рецепта
Скоро должен был быть день рождения моих друзей блезняшек, я долго думала, что им подарить и решила испечь торт. Я думала, что все будет просто, но не тут то было. Я никогда еще ничего не делала из мастики, но мне уже пришли инструменты для нее с ebay и осталось только включить вообржение и слепить что нибудь. Я позвала своего брата, ему 10 лет и он очень творческий. Сначла мы рзминали в 4 руки эту ужасно жесткую мастику, представляете себе твердый пластилин??? Потом я решила так как один из моих близняшек музыкальный человек, а вторая катается на велике слепить велосипед,гитару и кисти с красками, но это оказалось очень тяжело, и тогда я взяла свои инструменты и торт получился просто великолепный хоть и без гитары)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сметана | 300 г |
| Сахар | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Банку сгущенки, 2 яйца, 100 г размягченного сливочного масла размешать и взбить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить разрыхлитель и муку, все перемешать.
- 3
Застелить разъемную форму бумагой для выпечки. Выложить треть теста.
- 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Смазать сметанным кремом (сметану смешать с сахаром).
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Так же испечь еще 2 коржа. Каждый корж смазывать кремом.
- 6
Поставить в холодильник часа на 2, лучше на ночь.
- 7
Можно украсить его каким нибудь кремом или мастикой.
