Торт из яичных блинов с куриной начинкой

АВТОР: Анна Пегова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Анна ПеговаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

300

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

4 штуки

Молоко

50 мл

Пшеничная мука

1 столовая ложка

Растительное масло

15 мл

Соленые огурцы

100 г

Куриная грудка

400 г

Лук

1 штука

Сметана

2 столовые ложки

Соль

щепотка

Молотый черный перец

щепотка

Укроп

по вкусу

Чеснок

1 зубчик

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Молоко, муку, яйца смешать и добавить масло. Получается 7 блинов.

Шпаргалка

Как приготовить блины

2Отваренную заранее грудку мелко нарезать. Огурец и лук кубиками, чеснок мелко нарезать.

Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.

Инструмент

Нож керамический

3Добавить зелень, 2 ложки сметаны. Все перемешать.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

4Собрать торт из 6 коржей 1 корж для украшения. Сверху 1 столовую ложку сметаны на бока, равномерно размазать, седьмой корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.