Автор рецептаНаталья Кречетова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 200 г |
| Вода | 2 стакана |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
Инструкция приготовления
- 1
Поставить вариться сгущенку в отдельной кастрюле (варить 2–2,5 часа).
- 2
В другую кастрюлю налить воду, добавить масло и немного соли, довести до кипения. Затем добавить муку и довести на медленном огне до однородной массы.
- 3
Дать немного остыть. Затем в массу вбить 6 яиц, тщательно размешивая каждое яйцо.
Инструменты
Миксер - 4
Нагреть противень и выложить на него палочки, толщиной с мизинец и длиной с карандаш (можно воспользоваться кондитерским мешком).
- 5
Отправить в духовку — палочки поднимутся и слегка подрумянятся, их можно доставать (у нас это заняло 20 минут, но зависит от духовки).
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Каждую палочку обмакнуть в сгущенку и сложить поленницу.
- 7
Лучше дать пропитаться, чтобы постояло ночь или хотя бы несколько часов.
