Автор рецептаОльга Ломаченкова
История рецепта
История к рецепту... В моём детстве мама готовила его по праздникам, и когда мы ездили в "Стайки"
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность310.5 ккал
Белки5.4 г
Жиры23.2 г
Углеводы20.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Сливочное масло | 200 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Сметана | 500 г |
| Сахар | по вкусу |
| Грецкие орехи | по вкусу |
| Шоколад | по вкусу |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Вылить банку сгущенки в емкость. Добавить мягкое сливочное масло, муку, 2 яйца и соду. После добавления каждого нового ингредиента массу тщательно перемешивать миксером.
- 2
Для крема взбить сметану с 1 яйцом и сахаром.
Инструменты
Миксер - 3
Выпечь из полученного теста три коржа. Вынуть готовые коржи из емкости очень осторожно.
- 4
Каждый корж промазать сметанным кремом.
- 5
Растопить шоколадную плитку на паровой бане.
- 6
Растаявший шоколад распределить по верху и бокам торта.
- 7
Посыпать грецкими орехами. Дать немного постоять.
