Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Трюфели из сухофруктов

Автор: Tannie`s Transitions
Готовить:1 час
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаTannie`s Transitions

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность165.1 ккал
Белки3.6 г
Жиры4.1 г
Углеводы29.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Чернослив100 г
Сушеная вишня50 г
Горький шоколад25 г
Какао-порошок40 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Мелко измельчить сухофрукты, смешать в отдельной емкости.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Растопить на паровой бане шоколад.

  3. 3

    Соединить шоколад и сухофрукты, получив вязкую смесь.

  4. 4

    Из полученной смеси сформировать шарик и обвалять его в какао.

Совет по рецепту

Сухофрукты можно взять любые, какие вам нравятся. Важно, чтобы шоколада было не слишком много — иначе шарики не будут держать форму. Это всего лишь вкусный связующий элемент. Получится примерно 8–12 шариков, в зависимости от размера, который у вас получится. Надеюсь, что десерт вам понравится ;)
4 комментария
Анастасия Шпакова
01.11.2014 в 16:24
Вместо вишни добавляла инжир. Очень получилось классно! Только говорить, что шоколад для вязкости - не стоит. Сухофрукты итак достаточно крепко в массу сбиваются. Полезный и быстрый десерт)))
Tannie`s Transitions
01.11.2014 в 17:45
Анастасия Шпакова,Соглашусь, пожалуй, про шоколад ) Рада, что вам понравилось! 
Анастасия Шпакова
04.11.2014 в 16:04
Tannie`s Transitions,Жаль, что только калорийная штука получается, нельзя с чистой совестью сгрызть несколько штук разом! ( 
Tannie`s Transitions
04.11.2014 в 19:01
Анастасия Шпакова,Калорийная - это да. Но зато без красителей, сахара, масла и тд., чем грешат другие десерты ) 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Домашние конфеты «Рафаэлло»
Домашние конфеты «Рафаэлло»Альберт
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Конфеты «Рафаэлло»
Конфеты «Рафаэлло»Тамара
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Трюфели растительные
Трюфели растительныеЕвгения Тяпнина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Трюфель из черного шоколада
Трюфель из черного шоколадаEkaterina Rybina
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Шоколадные трюфели в какао
Шоколадные трюфели в какаоЕлена
Готовить:20 минут
12 порций
Фотография рецепта Трюфели шоколадные элементарные
Трюфели шоколадные элементарныеKulakian
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Шоколадные трюфели с морской солью
Шоколадные трюфели с морской сольюОльга Худина
Готовить:2 часа 40 минут
10 порций
Фотография рецепта Шоколадная помадка с фисташками
Шоколадная помадка с фисташкамиОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Быстрые шоколадно-сливочные трюфели
Быстрые шоколадно-сливочные трюфелиОльга Худина
Готовить:2 часа 40 минут
10 порций