Энергетическая ценность на порцию

Калорийность100.4 ккал

Белки9.5 г

Жиры2.4 г

Углеводы10.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Куриное яйцо	3 штуки
Рассыпчатый творог	400 г
Манная крупа	3 столовые ложки
Сахар	3 столовые ложки
Замороженная клюква	100 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Творог и сахар положить в глубокое блюдо и немного размешать вилкой. После чего добавить яйца и манку, и все аккуратно перемешать до однородной массы. «Тесто» получается жидким, бежевого цвета.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавить в блюдо замороженную клюкву и снова перемешать.
3
Если вы решили сделать в мультиварке — режим «Выпечка/пирог», и сама мультиварка установит время. Если выпекать в духовке — температура 180 градусов, до образования румяной корочки (около 15–20 минут).
Инструменты
Мультиварка

Совет по рецепту

Творожная запеканка получается нежной, что даже во рту тает. В этой рецептуре идеально соблюдены пропорции сахара и клюквы. Поэтому получается кило-сладкая композиция, от которой сложно оторваться. А если она еще ночь постоит в холодильнике, то запеканка уплотняется и вкус холодный клюквы преображается. олько бы вы клюквы не положили, творог смягчает ее кислотность и получается божественно и можно приготовить перед приходом неожиданных гостей!