Автор рецептаAbra Cadabra
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Творог | 1 ½ стаканов |
| Ванильный сахар | 1 ½ чайных ложек |
| Перепелиное яйцо | 10 штук |
| Сахар | 3 чайные ложки |
| Манная крупа | 3 столовые ложки |
| Изюм | 4 столовые ложки |
| Кокосовая стружка | ½ столовых ложек |
| Ромовый ароматизатор Dr.Oetker | по вкусу |
| Молотый имбирь | по вкусу |
| Яблочное варенье | 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
- 1
В миску насыпать творог. Добавить перепелиные яйца. Тщательно перемешать, чтобы не оставалось комочков.
Инструменты
Блендер - 2
Добавить ванильный сахар, сахар, манную крупу, изюм. Снова перемешать.
- 3
Дать постоять 20-30 минут, для набухания манной крупы.
- 4
Всыпать кокосовую стружку, добавить пару капель ароматизатора и щепотку имбиря по вкусу. Перемешать.
- 5
Смазать формочки для кексов маслом (если они не силиконовые), ложкой выложить тесто в формочки.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 6
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 30 минут (готовность проверять деревянной палочкой).
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Готовые кексы смазать яблочным вареньем, пока они горячие. Так они дольше будут оставаться мягкими.
Инструменты
Силиконовая кисть
