Автор рецептаНаталья Бондаренко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность847 ккал
Белки18.9 г
Жиры45.2 г
Углеводы92.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Мягкий творог | 400 г |
| Мелкий белый сахар | 1 ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Топленое масло | 100 г |
| Ванилин | щепотка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Миндаль | 100 г |
| Какао | 4 столовые ложки |
| Молочный шоколад | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Добавить к творогу яйца и сахар, тщательно взбить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить растопленное масло, ванилин и разрыхлитель. Перемешать.
- 3
Добавить растительное масло, какао. Опять хорошо перемешать.
- 4
Просеять муку и тщательно все смешать. Тесто должно быть густым.
- 5
Добавить миндаль и измельченную плитку шоколада.
- 6
Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 7
Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 35–40 минут. Готовность проверить спичкой или зубочисткой.
Инструменты
Термометр для духовки - 8
Оставить пирог остывать прямо в форме. Потом выложить на блюдо. Резать только полностью остывшим.
- 9
Можно покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.
