Энергетическая ценность на порцию

Калорийность927.9 ккал

Белки22.1 г

Жиры46.7 г

Углеводы107.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 30 минут

1
Для теста растопить маргарин, влить в размятый творог или творожную массу, туда же добавить 2 желтка, гашеную соду, соль и муку. Замесить тесто и поставить на 30 минут в холодильник.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
2
Для крема 2 белка взбить со стаканом сахара.
Шпаргалка
Как взбить белки
3
Разделить тесто на три части, раскатать лепешки (примерно, 0,5 см), смазать лепешки кремом и свернуть рулетиками.
4
От рулетиков отрезать кусочки (примерно, 3 см), выложить эти кусочки на смазанный подсолнечным маслом противень резанной стороной.
5
Выпекать до готовности в заранее разогретой духовке.