Автор рецептаМаргарита
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность532.2 ккал
Белки9.5 г
Жиры23.3 г
Углеводы71.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 180 г |
| Лимон | 2 штуки |
| Сахар | 140 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Ванильный сахар | щепотка |
| Молотый миндаль | 20 г |
| Сливочное масло | 80 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Включить духовку на 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Масло растопить, всыпать в него щепотку ванильного сахара, 40 г сахара, 100 г муки, миндаль, хорошо перемешать.
- 3
Дно формы диаметром примерно 20 см выложить бумагой и распределить по нему тесто.
Инструменты
Бумага для выпечки - 4
Выпекать минут 5–10, чтобы тесто слегка подрумянилось.
- 5
Натереть на мелкой терке цедру лимонов и выжать сок. Смешать, всыпать 100 г сахара, 80 г муки, щепотку ванильного сахара и 2 яйца. Хорошо перемешать.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 6
Температуру понизить до 150 градусов. Залить крем в форму и выпекать минут 15.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 7
Достать пирог из духовки, дать слегка остыть, достать из формы и посыпать пудрой.
