Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Варенье из лимонов

Автор: Полина
Готовить:30 минут
10 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаПолина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность613 ккал
Белки0.9 г
Жиры0.1 г
Углеводы152.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Лимон1 кг
Сахар1 ½ кг
Вода2 стакана
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Срезав с лимонов цедру, опустить их на 20 минут в кипяток, затем промыть холодной водой и нарезать дольками, осторожно удалив зерна.

  2. 2

    В тазу для варенья приготовить густой сироп, положить в него подготовленные лимоны, довести до кипения и снять с огня.

  3. 3

    Через час остывший сироп слить в посуду, прокипятить 10–15 минут и опять залить лимоны.

  4. 4

    Через час сироп снова слить, еще раз прокипятить в течение 10–15 минут, залить лимоны горячим сиропом и варить 15–20 минут.

1 комментарий
Assiyate
21.02.2014 в 15:22
а зачем вынимать и заливать лимоны несколько раз?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Варенье из манго
Варенье из мангоAlexxx Ivanov
Готовить:4 часа
20 порций
Фотография рецепта Варенье из груш
Варенье из грушЕда
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Смородиновое варенье на зиму
Смородиновое варенье на зимуЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Варенье из вишни
Варенье из вишниЕда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Клубничное варенье
Клубничное вареньеЕда
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Вишневое варенье
Вишневое вареньеЕда
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Сливовое варенье с шоколадом
Сливовое варенье с шоколадомАлена Алена
Готовить:1 час 30 минут
1 порция
Фотография рецепта Варенье из абрикосов
Варенье из абрикосовЕда
Готовить:5 часов
20 порций