Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Венский вишневый пирог

Венский вишневый пирог

АВТОР: Екатерина Заславская
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
487
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
610
9
35
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Вишня без косточек
400 г
Пшеничная мука
200 г
Сливочное масло
180 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сахарная пудра
140 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Миндальные лепестки
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Разогрейте предварительно духовку до 180 градусов.
2Если вишня замороженная, то разморозить её. Желательно брать вишню без косточек, чтобы не было сюрпризов:)
3Взбить яйца с сахаром. Не переставая взбивать постепенно добавляем масло. Можно его немного подтопить чтобы было легче взбивать.
4Муку просеять и смешать с разрыхлителем. И добавить к яйцам. Все тщательно перемешать.
5Форму обильно смазать сливочным маслом.
6Тесто выложить в форму. Сверху добавить вишню и посыпать миндальными лепестками.
7Убрать все в духовку на 30-35 минут.
8Следите за пирогом, он достаточно быстро готовится!
9Готовый пирог по желанию посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (10):
0
Получился очень вкусным! Легкий и простой. Он не очень поднимается, но достаточно сытный - я наелась двумя кусками. Масла действительно многовато в рецепте, я положила 150 грамм
1
сильно жирный получился, в следующий раз положу 100 гр.
2
очень вкусный пирог! правда я добавила 2 яйца, вместо трех и сливочное масло заменило кокосовым.
Читайте также:
Похожие рецепты
Пирог «Веллингтон» с печенью и фуа-гра
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Мясной пирог «Колобок» из слоеного теста
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Соленый сырный пирог с ростбифом
Автор: Еда
8 порций
2 часа
0
2
0