Энергетическая ценность на порцию

Калорийность584.2 ккал

Белки1.3 г

Жиры0.8 г

Углеводы143.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Вишня без косточек	1 кг
Сахар	750 г

Этот рецепт в статьях

Готовить:1 час 30 минут

1
Развести в кастрюле с толстым дном сахар в 500 мл воды, поставит на огонь и уваривать в течение 15 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты
2
Опустить в сироп вишни и варить 1 час, часто помешивая. Для проверки готовности зачерпнуть немного варенья, остудить, капните на пальцы и сжать: если пальцы склеиваются, варенье готово.
3
Разложить варенье по банкам, остудить и закрыть крышками.