Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 1 ¼ стаканов |
| Разрыхлитель | 1 ½ чайных ложек |
| Соль | ¾ чайных ложек |
| Яблочный соус | ½ стаканов |
| Коричневый сахар | 1 стакан |
| Сливочное масло | 60 г |
| Ванильный экстракт | 1 столовая ложка |
| Шоколадные чипсы | 250 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Растительное масло | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- 3
Выложите яблочный соус в сито и оставьте стекать на 15 минут. Переложите стекшую массу в большую миску, добавьте сахар и размягченное сливочное масло. На средней скорости миксера взбивайте 2 минуты, пока масса не станет легкой и светлой. Вбейте ваниль и яйца. Добавьте смесь с мукой и снова взбейте на маленькой скорости. Ложкой вмешайте шоколадные чипсы.
Инструменты
Барабанное сито - 4
Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на смазанный растительным маслом противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте 10 минут до готовности и румяного цвета. Охладите на противне 2-3 минуты, пока печенье не затвердеет и переложите на блюдо остывать.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
