
Заливной рыбный пирог
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
4580
273
187
448
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Пшеничная мука
500 гСливочное масло
100 гКуриное яйцо
3 штукиКефир
1 стаканСметана
3 столовые ложкиСода
1 чайная ложкаСоль с травами
1 чайная ложкаКонсервированный тунец
3 банкиКонсервированная кукуруза
1 банкаРепчатый лук
1 головкаРастительное масло
50 млКунжутные семечки
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Для приготовления заливного пирога с рыбой подготовить основные продукты.

2Муку высыпать в миску.

3Вбить яйца.

4Посолить.

5Добавить сметану.

6Затем соду.

7Добавить растопленное сливочное масло.

8Влить кефир. Затем тщательно перемешать. Получится жидкое тесто.

9Лук очистить и нарезать на небольшие кусочки.

10Затем обжарить на растительном масле до готовности.

11Тунца слить и высыпать в миску.

12Кукурузу слить и добавить к рыбе.

13Всыпать жареный лук и перемешать начинку.

14Одну часть жидкого теста вылить на дно формы.

15Высыпать начинку и распределить равномерно.

16Сверху залить второй частью жидкого теста.

17Сверху пирог с рыбой посыпать кунжутными семечками.

18Поставить в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

19Готовый заливной пирог с рыбой немного остудить, нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Здесь используется стандартное тесто для заливных пирогов. Тунца можно заменить любимыми рыбными консервами, например горбушей. При желании в начинку можно добавить вареное яйцо и зелень. Пирог готовится достаточно быстро, все ингредиенты в нем готовые, а тесто главное не пересушить в духовке. Кунжутные семечки могут быть любые или отсутствовать вовсе.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты













