Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность276.4 ккал
Белки13.8 г
Жиры15.1 г
Углеводы21.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Молодой картофель | 1 кг |
| Зеленый лук | 4 стебля |
| Сливочное масло | 30 г |
| Маринованные огурцы | 150 г |
| Сыр грюйер | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Отварить картофель в мундире в подсоленной кипящей воде до готовности.
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре - 2
Тем временем мелко нарезать зеленый лук по диагонали, а корнишоны — кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Слить картофель и раздавить его (с кожурой) до состояния грубого картофельного пюре. Добавить масло (по желанию). Добавить и размешать лук и корнишоны, затем добавить сыр. Поперчить и посолить. Перемешать.
